一つずつ単品を購入して送料をプラスするよりお買い得になるようセットされています。
お求めやすいよう送料込みの価格になっています。後から送料が足される心配がないので計算が簡単です。
ご自宅用のお取り寄せだけでなくご贈答用・ギフトにもご利用いただけます。なんといっても神戸牛ですからお届け先様にはたいへん喜ばれます。
単品商品を追加しても送料がかかりません。他の単品商品も同梱することもできますので、おすすめ商品を中心に商品構成を考えるとオトクです。ただし、いくつか注意点がございますので下記をご覧ください。
どうしても同梱をご希望の場合は「冷凍」配送になります。
例えば
森谷おすすめ神戸牛しゃぶしゃぶ + 単品の和牛ロースしゃぶしゃぶ200g追加・・・冷凍配送で全てが凍ります。
森谷おすすめ惣菜セット「笑」+ カルビ焼肉500g追加・・・冷凍配送で肉が凍ります。
1件に送ることができる数量には限度があります。
1件に送ることができる数量を超える場合は別途送料がかかります。
目安としておすすめ商品1箱に精肉ならプラス5kgくらい、コロッケならプラス14袋くらいです。
超える場合は別途送料がかかる場合がございますのでその際はご連絡をさせていただきます。
ご連絡の際に別途送料をご了承いただくか、数量のご変更をご検討いただきますようお願い申し上げます。
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ここに表示される前に完売する商品も多くございますので、セール品をお求めの場合は絶対に登録されることをおすすめします。
赤身肉の色について
赤身肉の場合、肉と肉が重なっている部分やシートや竹の皮と接している面が黒ずんでいる場合がございます。 実は切りたての肉はやや黒ずんでいるもので、30分ほどすると鮮やかな赤色となります。 これは、筋肉色素のミオグロビンが空気に触れて起こる酸化作用によるもので、 黒ずんでいるところは酸化が起こる前に(新鮮なうちに)肉を重ねたか、あるいはシートなどと密着して 酸素のない状態におかれて酸化が止まり色が戻った(還元型ミオグロビン)ということですので安心してお召し上がりください。 また赤身は牛の個体差が大きく、よく熟成された肉などが色が濃くなる傾向があります。 特に赤身肉は水分が多いため変色が早いのでなるべく早めにお召し上がりください。